Brasiliansk biff i bit. Vårt kött från Brasilien håller en jämn och fin kvalité (läs mer om brasilianskt kött i "Om vårt kött").
Brasiliansk nötkött är ofta mört och magert.
Tips:
Marinera och grilla eller stek köttet helt.
Servera med en tomatsallad med rödlök och pressad citron.
Cirka 5 kilo per förpackning (159 kronor per kilo).