Demiglace på oxfond.
Se information på förpackning angående bästa hållbarhet på oöppnad respektive öppnad förpackning.
Tips:
Dela upp i portioner eller tärningar och lösfrys.
1 kilo per förpackning (89 kronor per kilo).
Ingredienser: Köttfond, vatten, lökselleri, tomatpure, salt.