Kalvmörbit av gödkalv. Kommer i förpackning med cirka 1 kilo. Väldigt mör bit från gödkalven, rostbifflock.
Tips:
Rista fettet och helstek i 125° tills köttet är cirka 58° (mediumstekt). Låt köttet vila och skiva sedan innan servering.
Cirka 1 kilo per förpackning (137 kronor per kilo).