Hej alla matlagare! Det här är Johan i Hallens webshop. Här hittar du utvalda delar av hela sortimentet - speciellt för privatpersoner och hemmakockar. Du som är proffskock får naturligtvis också handla här, produkterna är precis de samma, men ska du handla till restaurangen är det bättre om du klickar vidare till restaurangsortimentet.
Zebraytterfilé liknar smakmässigt nötkött.
Zebrans kött anses som en riktig delikatess. Smaken påminner om häst som har en litesötare smak än nötkött men med en mer vildsmak, men gott och bör passa de flesta.