Charkuterier

Nu kan du hitta kallskuret till din Buffé, studentmiddag eller till frukost. Välj ut dina favoriter, kontakta oss om ni vill ha hjälp med portionsberäkning.

jg_lammfiol

Rökt lammfiol färsk, 178kr/kg

Cirka 1,5-2,0 kilo per förpackning.
198 kr
cw_tegelrökt_skinka

Tegelrökt skinka, skivad, 236kr/kg

Cirka 1,1 kilo per förpackning.
260 kr

kotlett_sotad_jg

Kotlett sotad, benfri, rökt, skivad, 142kr/kg

ca 1,5-1,6 kilo per förpackning
227 kr
cw_hjortstek

Hjortstek rökt, skivad, 262kr/kg

ca 1,1 kilo per förpackning
288 kr
cw_pastrami

Pastrami av kotlett skivad 154kr/kg

ca 1,5-1,6 kilo per förpackning
246 kr
cw_lomo

Lomo skivad 223kr/kg

ca 1,1 kilo per förpackning
245 kr
cw_fläskbog

Fläskbog, alvedsrökt, utan svål, 135k/kg

ca 1,5-1,6 kilo per förpackning
216 kr
cw_delikatesskotlett

Delikatesskotlett kokt skivad 142kr/kg

ca 1,5-1,6 kilo per förpackning
227 kr
cw_coppa

Coppa skivad 205kr/kg

ca 1,1 kilo per förpackning
226 kr
cw_salami_fänkål

Salami fänkål skivad, 195kr/kg

ca 1,1 kilo per förpackning
215 kr
cw_kalkonbröst

Kalkonbröst alrökt, skivad, 177kr/kg

ca 1,5-1,6 kilo per förpackning
284 kr
6441 Milano salami_jpeg

Milanosalami, skivad 173kr/kg

Cirka 1,1 kilo per förpackning.
190 kr
7636 Romana salami_jpeg

Salami Romana, skivad, 173kr/kg

Cirka 1-1,1 kilo per förpackning.
190 kr
cw_rostbiff

Rostbiff, skivad 189 kr/kg.

Cirka 1-1,5 kilo per förpackning.
283 kr
6006 Pastrami av nötrulle1_jpeg

Nöt Pastrami 207kr/kg

cirka 1,5-1,6kg
331 kr
cw_helmuskelskinka_1

Helmuskelskinka, dunkelrökt, skivad 151kr/kg

Cirka 1,5 kilo per förpackning.
227 kr
cw_lufttorkad_skinka

Lufttorkad skinka, Italien, skivad 233kr/kg

Cirka 500 gram per förpackning.
117 kr


7404_pepparsalami

Pepparsalami, skivad 119kr/kg

Cirka 1 kilo per förpackning.
119 kr
cw_medwurst_rökt_1

Medwurst, rökt, skivad 106 kr/kg

Cirka 0,5 kilo per förpackning.
53 kr
6199_chorizo_salami

Chorizosalami, skivad 144kr/kg

Cirka 500 gram per förpackning.
72 kr
6014_serranoskinka

Serranoskinka, skivad 193kr/kg

Cirka 0,5 kilo per förpackning.
97 kr
cw_ankbröst_rökt_1

Ankbröst, rökt alspån, 207kr/kg

Cirka 0,55-0,65 kilo per förpackning.
135 kr
jg_tryffelsalami_2

Chingale vildsvinssalami 209kr/kg

ca 0,3-0,35 kg per förpackning
73 kr
tryfflesalami_2

Tryffelsalami, hel bit 197 kr/kg

Cirka 0,3-0,35 kilo per förpackning.
69 kr
cw_gräddleverpastej_1

Gräddleverpastej Sverige,Danmark 71 kr/kg

Cirka 1,2 kilo per förpackning.
86 kr
cw_kassler

Kassler med recept från 1916 113kr/kg

Cirka 1 kilo per förpackning.
113 kr
cw_panchetta_hel

Pancetta, Italien 133kr/kg

Cirka 1,4-1,7 kilo per förpackning.
226 kr
6470_Slaktarring_jpeg

Slaktarring 134 kr/kg

Cirka 0,4-0,44 kilo per förpackning.
59 kr
jg_hjortstek

Hjortstek rökt, benfri, 211kr/kg

Cirka 1,3-1,9 kilo per förpackning.
401 kr
Erbjudanden
Oxfilé grassfed Brasilien

Just nu har vi kampanj på Oxfile 4/5 grassfed Brasilien färsk.

Senast sålda varor
cw_biff_js_skivad1
Ryggbiff, John Stone, hängmörad, skivad, färsk 375kr/kg
319 kr
cw_nötfärs
Nötfärs, 98 kr/kg
255 kr
biff_australien_5
Biff skivad 4x200gr Grainfed Australien 365kr/kg
292 kr
6438 Beef Sausage
Beef sausage 113kr/kg
260 kr
cw_johan_i_hallens_prinskorv
Prinskorv duroc i naturtarm, 108 kr/kg
238 kr
6480_salsiccia
Salsiccia Italien, 129kr/kg
77 kr
vildsvinskorv
Vildsvinskorv, rökt 110 kr/kg
33 kr
jg_senap
Grov hemlagad senap, 59kr/burk
59 kr
cw_ankbröst_canette
Ankbröst Canette 181kr/kg
91 kr
cw_ankbröst_rökt_1
Ankbröst, rökt alspån, 207kr/kg
135 kr